當我們拿起單眼相機拍照，福星飲食老闆馬上很專業回頭說，妳要幫我們拍的美美喔，我說盡量畢竟我功力有限。當大餅亮點完的菜以後，這時候在等待上菜同時，老闆拿說店內名片，老闆跟我們介紹他們是三代同堂，在當地開了50年以上，可能還有歷史典故之類，不過後面我在忙小兔子吃吃喝喝，沒太注意老闆說什麼。現在很多店家老闆都會注意網路上部落客，因為這些人都會在網路幫店家介紹，現在很多時候網路宣傳比電視有效，可惜我文筆不好，照相技術也不是特佳，不然搞不好以後吃飯都是老闆招待。
來說說這一家飲食吧，這一家炒粄條跟辣的乾粄板條還不錯吃，粄條比台北店家好吃，小菜的部份，大餅亮跟小p說薑絲大腸還不錯，因為很多店家賣的都有股嗆味，福星飲食會酸不過沒化學問味道，再來水煙頭也是新埔特色吧，當我也是會點一份來吃吃，整體上店家東西都有水準之上，下次來到新埔吃粄條可以來吃看看這一家。
店址：
新竹縣新埔鎮中正路678號
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