水里二坪冰店(101.8.11)

二坪冰店，我是第二次這邊吃冰棒，以前沒有這樣多人，來的時候小貓沒有幾隻，現在停車場四、五個都不夠用，可見人潮也是很多吧。家族大家應該都沒吃過這一家，除了我跟小P吃過以外，整體上大家對這冰棒都覺的不錯吃，重點是價位大概是外面市價一半吧，所以看到很多都是包整箱帶走，我吃得那清冰帶有香蕉味，一隻只要六塊元，買一箱30枝只要180，所以這冰棒真的已經成為水里特產。


下面文字引用埔里背包客網站介紹
民國30年代末，鉅工發電廠廠區即有製冰設備，從事生產「冰塊」，主要供應興建水壩用，至40年代初期將製冰設備遷移至二坪宿舍區，交由鉅工發電廠職工福利社經營，並派員工至台中地區向多家製冰業者學習製冰技巧及配料祕方，學成後再將製冰技術及配料秘方教導二坪山上台電員工眷屬，製作冰品有紅豆、綠豆、鳳梨、清冰等種類，且均以手工製作，但冰店則因獨特的古早味而聲名大噪，已無法供應需求，故將製冰設備改建現代化，並保留傳統製作，繼續生產供應冰棒，且增加生產種類多達二十幾種。

二坪山自流水清涼甘甜，常有水里地區居民上山取用，本廠冰品就是引用該水製成，特別可口，而嚴格的製程管理、清潔衛生有保障，又加上價錢公道，因此頗獲來訪員眷親友佳評。『二坪冰』之名氣也因此逐漸傳開，今已成為水里的特產之一。