2011年5月14日 星期六

涼拌小黃瓜

涼拌小黃瓜我想大家很常吃到吧,但是其實DIY滿簡單的啦,這一道我們常做滿多次,因為我跟小P都愛這一味,所以做過滿多次。

材料:小黃瓜、蒜末、味琳、香油

作法:
1.小黃瓜對切拍碎在切成一小節
2.小黃瓜加入大量鹽巴搓揉
3.將小黃瓜鹽份洗乾淨
4.加入蒜末、味琳、香油就可以上桌
5.如果味道不過重,請在自行調味(鹽、糖、醋)

1 則留言:

  1. 蝦咪~ 這道菜做很多次了... 我居然都沒吃過哩!!! >Q<

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